Lägg de två smördegsarken ovanpå varandra och skär dem i önskad form.
Skiva löken, lägg den i vatten i 10 minuter, sila sedan av och torka den.
Förbered en plåt med bakplåtspapper och skapa små portioner med olja, balsamico-glaze, salt, peppar och några lökringar.
Täck varje portion med en rektangel av smördeg, tryck ihop sidorna ordentligt och tryck ner mitten så att löken fäster.
Upprepa för alla smördegsbitar och grädda i varmluftsugn på 180° i cirka 20 minuter, tills de blir gyllene.
Ta ut ur ugnen, vänd upp och ner, dekorera med gräslök och servera.
Bakplåtspapper
Plåt
Recept idealiskt som förrätt eller aptitretare.
Italia, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 117,5 |
| Kolhydrater (g) | 19,83 |
| varav socker (g) | 3,52 |
| Fett (g) | 2,57 |
| varav mättat fett (g) | 1,09 |
| Proteiner (g) | 4,2 |
| Fiber (g) | 1,64 |
| Rea (g) | 0,1 |
