Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Ta bort de yttre, hårda bladen från kålen, dela den i två och ta bort den centrala stammen. Strimla med mandolin.
Hacka örterna fint eller använd mejramblad.
Blanda alla ingredienser och tillsätt vattnet lite i taget för att få rätt konsistens.
Häll smeten i en form (30x40 cm) och jämna ut.
Grädda i 180°C i 35 minuter på mittennivå och sedan ytterligare 10 minuter med varmluft längst ner i ugnen.
För en krispig botten, grädda de sista 10 minuterna på 200°C med över- och undervärme längst ner i ugnen eller på en baksten.
Servera direkt för att behålla krispigheten, eventuellt tillsammans med en kräm av grekisk yoghurt och rödbetsjuice.
Mandolin
Bakplåt 30x40 cm
Ugn
Ät direkt för att behålla krispigheten, annars mjuknar den men är fortfarande mycket god.
Perfekt även som eftermiddagssnack, och motbevisar talesättet 'cavoli a merenda'.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 84,13 |
| Kolhydrater (g) | 17,45 |
| varav socker (g) | 3,55 |
| Fett (g) | 0,27 |
| varav mättat fett (g) | 0,04 |
| Proteiner (g) | 3,26 |
| Fiber (g) | 1,48 |
| Rea (g) | 0,23 |