Tvätta auberginerna och dela dem på mitten. Ta bort innanmätet med en sked eller kniv och lämna cirka en halv centimeter kvar.
Dela körsbärstomaterna i 4 delar.
Blanda i körsbärstomaterna, tillsätt salt, oregano och en halv tesked socker.
Låt koka några minuter, under tiden skär aubergineinnanmätet i små bitar.
Tillsätt innanmätet till tomaterna, justera med salt och koka tills allt är mjukt. Ta bort vitlöken.
Sätt ugnen på 180°C.
Smula ner tofu i pannan och låt smakerna gå ihop några minuter, stäng sedan av värmen.
Täck en plåt med bakplåtspapper, lägg auberginerna med den urgröpta sidan uppåt och fyll dem med blandningen.
Fördela de återstående smulade grissinikexen ovanpå de fyllda auberginerna, ringla över olja och grädda på mellersta falsen i cirka 30 minuter.
De är klara när auberginerna är mjuka.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 100,6 |
| Kolhydrater (g) | 12 |
| varav sockerarter (g) | 2,29 |
| Fett (g) | 3,01 |
| varav mättat fett (g) | 0,3 |
| Protein (g) | 4,44 |
| Fiber (g) | 5,64 |
| Salt (g) | 0,13 |
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
