Ett utsökt vitlöksbröd, perfekt att servera till dina måltider eller som förrätt. Enkelt att göra och även lämpligt för dig som följer en glutenfri eller vegansk kost.
Skär av botten på vitlöksklyftorna, linda in dem i aluminiumfolie och tillaga dem i airfryer i 15–20 minuter vid 200°C eller i ugnen.
När de är tillagade, pressa ut vitlöken ur skalet genom att trycka från den oklippta sidan ner i en skål.
Mosa vitlöken med en gaffel, tillsätt oljan och persiljan och blanda väl.
Förvärm ugnen i grill-läge.
Dela brödet på mitten och bred ut den förberedda blandningen på det.
Tillsätt vegetabilisk ost, om så önskas, och grädda i några minuter tills brödet är väl rostat.
Om du föredrar en mer salt smak, tillsätt lite fint salt mot slutet av tillagningen.
Airfryer
Aluminiumfolie
Lämplig för glutenfri och vegansk kost.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 266,61 |
| Kolhydrater (g) | 49,62 |
| varav socker (g) | 3,17 |
| Fett (g) | 2,92 |
| varav mättat fett (g) | 0,68 |
| Proteiner (g) | 8,74 |
| Fiber (g) | 2,49 |
| Rea (g) | 1,26 |
