Häll de krossade tomaterna i bitar i en skål, krydda med salt och extra jungfruolivolja efter smak. Blanda och låt vila i rumstemperatur.
I en stor skål, blanda mjölet, sockret och saltet.
Lös upp jästen i ljummet vatten i en liten kopp.
Gör en fördjupning i mitten av mjölet, tillsätt den upplösta jästen och vattnet lite i taget medan du blandar med en gaffel.
Arbeta degen med knytnävarna i cirka 15 minuter tills den blir slät och jämn.
Forma en degboll och låt den jäsa på en varm plats i cirka två timmar.
När degen har fördubblats i volym, dela den i två delar.
Smörj plåtarna med olja och bred ut hälften av degen på varje.
Fördela de krossade tomaterna på pizzan och strö över parmesanost, grädda sedan i 200° i 10 minuter.
Skär mozzarellan i bitar och lägg den på pizzorna, grädda sedan igen i ytterligare 8/10 minuter.
Servera varm, härligt ostig och jättegod!
Se till att använda färska ingredienser av god kvalitet.
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 182,29 |
| Kolhydrater (g) | 31,44 |
| varav sockerarter (g) | 2,69 |
| Fett (g) | 3,11 |
| varav mättat fett (g) | 1,42 |
| Protein (g) | 7,83 |
| Fiber (g) | 2,62 |
| Salt (g) | 0,36 |
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
