
Ölbaserad frityrsmet är en lätt och krispig smet som används för att fritera olika livsmedel som grönsaker, fisk och kyckling. Ölet ger smeten en smakton och gör den friterade maten ännu godare. Detta recept är enkelt att göra och perfekt för att tillaga många rätter.






Sikta mjölet i en skål, tillsätt ölet, äggen och en nypa salt och blanda tills ni får en jämn smet
Täck skålen med en kökshandduk och låt smeten jäsa i 15-20 minuter
När tiden har gått, blanda kraftigt en gång till och passera sedan blandningen genom en fin sil för att ta bort eventuella mjölklumpar
Strax innan fritering, vänd ner de äggvitor som vispats till ett inte alltför hårt skum
Tillsätt äggvitorna lite i taget så att ni kan kontrollera smetens konsistens: om den blir för tunn faller den isär vid tillagning
Skål
Frityrkokare
Elvisp
Italia
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 168,62 |
| Kolhydrater (g) | 27,97 |
| varav sockerarter (g) | 0,66 |
| Fett (g) | 1,9 |
| varav mättat fett (g) | 0,62 |
| Protein (g) | 7,89 |
| Fiber (g) | 0,86 |
| Salt (g) | 0,05 |