Tårtan med ansjovis och spenat är en läcker italiensk förrätt. Den krispiga bottnen av pajdeg passar perfekt med den mjuka och smakrika fyllningen av färsk spenat, mjukost och ansjovisfiléer. En kombination av smaker som tilltalar varje smakpalett.
Smörj en pajform med 20 cm diameter med 15 g smör
Kavla ut degen med en kavel och fodra formen
Ta bort stjälkarna från spenaten, rensa den och skölj den
Smält resten av smöret på låg värme i en kastrull; tillsätt spenaten och låt den koka i fem till tio minuter under omrörning då och då tills den är mjuk
Värm ugnen till 200 grader (termostat 6)
Låt spenaten rinna av genom att pressa ut vätskan
Hacka den och lägg den i formen
Vispa äggen med grädden i en bunke, tillsätt en nypa muskotnöt, salta lätt och peppra
Skär de mjuka ostportionerna i två delar och lägg dem på tårtan, växelvis med ansjovisfiléerna
Grädda i mitten av ugnen och låt den gräddas i trettio minuter
Sänk temperaturen till 140 grader (termostat 4)
Grädda i ytterligare tio eller femton minuter tills tårtans inre har stelnat och degen är gyllene
Servera denna tårta varm eller kall tillsammans med grönsallad och torrt vitt vin. Den mjuka osten och ansjovisen ger denna spenatpaj en originell smak
Tårtform
Italia
| Energi (kcal) | 205,03 |
| Kolhydrater (g) | 19,84 |
| varav sockerarter (g) | 1,06 |
| Fett (g) | 10,23 |
| varav mättat fett (g) | 6,03 |
| Protein (g) | 8,93 |
| Fiber (g) | 1,36 |
| Salt (g) | 0,27 |
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
