Tanghulu är en traditionell kinesisk dessert gjord på färsk frukt, här med jordgubbar och vindruvor, uppträdda på spett och karamelliserade med socker.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Trä frukten på träspett.
Blanda socker med vatten i en liten kastrull och koka upp, utan att röra om.
Låt sockerlagen sjuda i cirka 15 minuter och mät temperaturen med en sockertermometer.
Så snart sockerlagen når 150 °C, ta kastrullen från värmen.
Förbered en skål med vatten och is.
Doppa försiktigt frukten på spetten i den varma sockerlagen och vrid runt den tills den är helt täckt.
Låt droppa av lite och doppa spetten i isvattnet.
Ta upp, låt rinna av och svalna lite.
Servera omedelbart.
Träspett
Liten kastrull
Sockertermometer
Om de inte äts direkt, kyl inte ner spetten i isvattnet. Låt sockret droppa av ordentligt, torka och svalna helt på bakplåtspapper. De håller sig färska i cirka 12 timmar.
Beroende på säsong kan du använda andra typer av frukt som mandariner, blåbär eller hallon.
Cina
| Energi (kcal) | 219,5 |
| Kolhydrater (g) | 57,48 |
| varav sockerarter (g) | 57,48 |
| Fett (g) | 0,13 |
| varav mättat fett (g) | 0,02 |
| Protein (g) | 0,36 |
| Fiber (g) | 0,78 |
