Tempurafrismetsmet är en typisk japansk beredning som används för att fritera grönsaker och skaldjur. Dess lätta och krispiga konsistens gör denna tillbehörsrätt perfekt till många huvudrätter.
Knäck äggen i en medelstor skål med 20 cl kallt vatten och vispa tills blandningen är väl sammanfogad
Tillsätt mjölet utan att sikta det och vispa (om möjligt med pinnar) tills blandningen precis har blandats
Var försiktig så att ni inte vispar för mycket
Skål
Visp
Giappone
| Energi (kcal) | 203 |
| Kolhydrater (g) | 27,54 |
| varav socker (g) | 0,65 |
| Fett (g) | 5,62 |
| varav mättat fett (g) | 1,98 |
| Proteiner (g) | 11,86 |
| Fiber (g) | 0,85 |
| Rea (g) | 0,09 |
