En proteinrik cheesecake, krämig och len, perfekt att njuta av kall. Snabb att förbereda (5 minuter) och tillagad i airfryer. Näringsvärden per portion (1/4): 205 kcal, 12 g kolhydrater, 10 g fett, 17 g protein. Värden utan topping.
Mixa alla ingredienser tills du får en jämn smet.
Häll smeten i en liten form klädd med bakplåtspapper.
Tillaga i airfryer vid 160°C i 30–35 minuter, kontrollera med stickprov med en sticka.
Låt svalna helt i rumstemperatur.
Ställ i kylskåp i minst 3 timmar för att få perfekt konsistens.
Lägg på toppingen du föredrar (t.ex. pistagekräm och hackade hasselnötter) före servering.
Airfryer
Mixer
Liten form
Förvara i kylskåp täckt i 2–3 dagar
Rekommenderat recept för frukost, mellanmål eller dessert efter träning. Makros angivna per portion (1/4) utan topping.
Italia, Toscana
