Blanda i en skål mjölet, yoghurten, oljan, det snabblösliga jästmedlet och en nypa salt, arbeta ihop allt och knåda tills du får en slät degklump.
Kavla ut degen med hjälp av lite mjöl och kaveln, stansa ut rundlar och lägg på tomatsåsen.
Grädda i 180 grader i 15 minuter, ta ut, lägg på mer tomatsås, mozzarellan och en skvätt olja, och grädda igen i cirka 10 minuter.
Skål
Kavel
Recept utan jäsning.
Italia, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 203,67 |
| Kolhydrater (g) | 33,35 |
| varav socker (g) | 1,71 |
| Fett (g) | 4,91 |
| varav mättat fett (g) | 2,49 |
| Proteiner (g) | 8,16 |
| Fiber (g) | 0,89 |
| Rea (g) | 1,04 |
