Blanda den ljumma mjölken med surdegsstarten i en skål tills den helt lösts upp.
Tillsätt manitobamjöl, socker och en nypa salt och blanda tills en jämn deg bildas.
Arbeta in det mjukade smöret och fortsätt knåda tills degen blir slät och elastisk.
Tillsätt apelsinpastan och ägget och fortsätt arbeta degen.
Låt degen jäsa övertäckt i cirka 2 timmar tills den dubblat sin volym.
Forma briocherna och lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Låt jäsa igen i 30 minuter och grädda sedan i 180°C i cirka 20 minuter.
Ta ut ur ugnen och låt svalna innan servering.
Skål
Plåt
Bakplåtspapper
Förvara i en lufttät behållare i högst 2 dagar.
Perfekta att servera med en cappuccino för en komplett frukost.
Italia, Lombardia
| Energi (kcal) | 220,73 |
| Kolhydrater (g) | 39,02 |
| varav socker (g) | 10,71 |
| Fett (g) | 5,32 |
| varav mättat fett (g) | 2,79 |
| Proteiner (g) | 6,5 |
| Fiber (g) | 1,4 |
| Rea (g) | 0,05 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
