En enkel och snabb tårta med färska jordgubbar, chufamjöl och havregryn. Mjuk, naturlig och lagad i airfryer, utan tillsatt socker, gluten och mjölk. Recept skapat av MariaPia Leopizzi / Economista Salutista
Tvätta och skär jordgubbarna i bitar.
Blanda ägget med vattnet i en skål, tillsätt havregrynen och chufamjölet och rör samman.
Blanda ner jordgubbarna i smeten och rör väl.
Häll smeten i en lämplig form, cirka 16 cm, för airfryern.
Tillaga i airfryer vid 170 °C i 15–20 minuter och kontrollera med en sticka att den är klar.
Airfryer
Form som passar till airfryer
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i 2–3 dagar.
Glutenfritt recept om havregrynen är certifierade glutenfria; för en sötare version kan du tillsätta ett naturligt sötningsmedel efter smak (t.ex. erytritol) om så önskas.
Italia
| Energi (kcal) | 125,5 |
| Kolhydrater (g) | 12,42 |
| varav socker (g) | 4,14 |
| Fett (g) | 6,13 |
| varav mättat fett (g) | 1,44 |
| Proteiner (g) | 4,6 |
| Fiber (g) | 4,14 |
| Rea (g) | 0,09 |
