Sätt en kastrull med vatten att koka och när vattnet kokar, lägg i pastan, salta och koka den enligt anvisningarna på förpackningen.
Vispa ihop äggen på en tallrik och tillsätt svartpeppar och riven ost. Blanda väl och ställ åt sidan.

Upptäck fullkornspenne med ägg, speck och zucchini: en rik och smakrik rätt som förenar italiensk tradition och utvalda ingredienser. Prova nu!
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Skär sedan specken i tärningar och stek den i pannan i 5–8 minuter tills den blir gyllenbrun.
Under tiden, i en panna, koka två zucchini skurna i skivor med lite vatten och ställ dem åt sidan när de är klara.
Medan pastan kokar, ta en skopa vatten från kastrullen som du ska använda senare. När pastan är klar, häll av den och tillsätt vatten-skopan, den kokta zucchinin och specken. Rör om ordentligt med en träslev och tillsätt äggen .
Italia, Calabria