Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Tvätta auberginerna, halvera dem på längden och rista dem rutmönstrat med en kniv. Pensla med olja och tillaga i airfryer i 20 minuter vid 185 grader (kontrollera tillagningen, eftersom den också beror på auberginernas storlek).
När auberginerna är klara, gröp ur fruktköttet med hjälp av en tesked.
Förbered en köttfärssås: skala löken och moroten, rengör även sellerin och skär allt i bitar.
Häll olivolja i en kastrull och låt den bli varm. Tillsätt grönsakshacket och fräs, tillsätt sedan ärterna och köttfärsen.
När ingredienserna har brynts, tillsätt en halv kopp vitt vin och låt det reducera. Tillsätt passerade tomater och en tesked tomatpuré, och låt sedan koka på låg värme i cirka en timme.
Koka anellini i rikligt med kokande saltat vatten och låt dem rinna av al dente.
Häll dem i såsen och blanda väl.
Fyll de urgröpta auberginerna med pastan och toppa med scamorza och Grana. Kör i airfryer i ytterligare 10 minuter vid 180 grader.
Om du vill kan du lägga till auberginefruktköttet i såsen.
Auberginerna kan även friteras för en fylligare smak!
Italia
| Energi (kcal) | 144,01 |
| Kolhydrater (g) | 15,66 |
| varav sockerarter (g) | 4,42 |
| Fett (g) | 5,1 |
| varav mättat fett (g) | 2,27 |
| Protein (g) | 7,16 |
| Fiber (g) | 1,49 |
| Salt (g) | 0,06 |
