Fräs vitlöken i oljan i en stekpanna, tillsätt salsiccian och låt den brynas och ta smak. Slå på det vita vinet på hög värme, låt det avdunsta, täck pannan med lock och låt koka klart.
I en annan stekpanna låter ni oljan värmas med vitlöken och tillsätter de tvättade zucchiniblommorna utan pistill (kom ihåg att dutta dem torra), tillaga i cirka 7/8 minuter.
Under tiden kokar ni pastan i rikligt med saltat vatten och häller av den al dente, blanda med en del av béchamelsåsen.
Täck botten av en ugnsform med béchamel, gör ett lager pasta, tillsätt salsiccia, zucchiniblommor, provola skuren i tärningar och ett generöst lager parmesan, upprepa med ytterligare ett lager pasta. Avsluta med rikligt med parmesan ovanpå.
Tillaga i airfryer vid 180 grader i 10/12 minuter.
Du kan ersätta provola med scamorza eller mozzarella.
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 200,35 |
| Kolhydrater (g) | 17,37 |
| varav sockerarter (g) | 2,6 |
| Fett (g) | 10,54 |
| varav mättat fett (g) | 3,56 |
| Protein (g) | 9,72 |
| Fiber (g) | 0,59 |
| Salt (g) | 0,27 |
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.