Lätta och laktosfria bruschettor gjorda på fyrkornskex, marinerade ansjovisar och frästa grönsaker. Idealiska som förrätt eller lätt rätt, lämpade för den som är intolerant mot ägg och laktos.
Tvätta och torka de blandade grönsakerna väl.
Skär grönsakerna i bitar eller tunna strimlor efter eget tycke.
Värm en matsked extra jungfruolivolja i en panna.
Fräs grönsakerna på medelhög till hög värme i cirka 5–7 minuter, tills de blir mjuka men fortfarande lite krispiga.
Tillsätt en nypa salt och lite oregano, blanda och ta bort grönsakerna från pannan.
Lägg fyrkornskexen på ett serveringsfat och toppa med de frästa grönsakerna.
Lägg försiktigt de marinerade ansjoviserna ovanpå grönsakerna och avsluta med mer oregano om så önskas.
Panna
Serveringsfat
Kniv
Variationer: du kan använda fullkornsbröd eller krispigt baguettebröd i stället för fyrkornskex för ett mer traditionellt alternativ. Mångsidigt recept: servera som förrätt eller lätt huvudrätt.
Italia
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
