En funktionell, lätt och snabbdryck att göra: kefir rik på probiotika, jordgubbar som källa till antioxidanter och vitamin C, samt hydrolyserat kollagen för hud, hår och leder. Perfekt till frukost, som återhämtningsmål efter träning eller kvällssnack.
Tvätta jordgubbarna under rinnande vatten och ta bort skaftet.
Om du använder hemmagjord kefir, se till att den är väl omrörd före användning.
Lägg jordgubbarna, kefiren och kollagenpulvret i mixern.
Tillsätt en nypa kanel och, om du vill ha en tunnare konsistens, häll i ett par matskedar vatten eller en osötad växtdryck.
Mixa i cirka 30–40 sekunder tills du får en jämn och krämig blandning.
Häll upp i ett glas eller en skål och njut direkt. Dekorera eventuellt med jordgubbsskivor eller lite kanel.
Mixer eller stavmixer
Glas eller skål
Variationer: byt ut frukten (t.ex. blåbär eller kokos), tillsätt chia- eller linfrön eller en nypa maca, eller gör den krämigare genom att byta ut halva kefiren mot grekisk yoghurt. Det rekommenderas att dricka direkt för maximal fräschör.
Italia, Puglia
| Energi (kcal) | 54,89 |
| Kolhydrater (g) | 4,83 |
| varav sockerarter (g) | 4,77 |
| Fett (g) | 2,28 |
| varav mättat fett (g) | 1,22 |
| Protein (g) | 3,86 |
| Fiber (g) | 0,63 |
| Salt (g) | 0,04 |
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
