
En utsökt pasta med aubergine, körsbärstomater och caciocavallo, perfekt för alla sommartillfällen. Lätt att förbereda och mycket tillfredsställande.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Värm jordnötsoljan i en stekpanna och stek auberginen skuren i tärningar, låt sedan rinna av på ett ark hushållspapper.
Värm vitlöken i extra jungfruolivolja i en non-stick stekpanna och tillsätt körsbärstomaterna skurna i halvor eller fjärdedelar. Koka på medelvärme med lock i 10 minuter.
Koka pastan i kokande vatten och sila av.
Tillsätt auberginen till tomatsåsen, justera med salt och låt smakerna blandas i 5 minuter.
Blanda pastan med såsen, tillsätt parmesan och caciocavallo. Garnera med basilikablad.
Stekpanna för fritering
Stekpanna
Kastrull
Rivjärn
Pasta med aubergine, körsbärstomater och caciocavallo kan förvaras i kylskåp i två dagar. Du kan också värma upp den i ugnen och förvandla den till en gratäng.
Det är ett av de recept jag oftast lagar med aubergine. Och det är en huvudrätt som ger mycket tillfredsställelse.
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 85,84 |
| Kolhydrater (g) | 16,53 |
| varav sockerarter (g) | 2,99 |
| Fett (g) | 0,4 |
| varav mättat fett (g) | 0,08 |
| Protein (g) | 3,31 |
| Fiber (g) | 2,1 |
| Salt (g) | 0,01 |