
Paprikachutney med chili och citron är en söt-sur sås av indiskt ursprung och typisk för det engelska köket. Perfekt till kött, ost och olika tilltugg.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
1. Tvätta och torka paprikorna, ta bort kärnhuset och skär fruktköttet i små tärningar.
2. Skala löken och hacka den fint med kniv.
3. Värm oljan i en rymlig kastrull, tillsätt lök och chili och fräs på låg värme i 2–3 minuter.
4. Tillsätt råsocker och låt det smälta helt på medel/hög värme under ständig omrörning.
5. Vänd ner paprikabitarna och stek i ett par minuter på hög värme under omrörning.
6. Späd med citronsaften och tillsätt saltet. Rör om och låt sjuda i cirka 35 minuter på medelvärme med lock.
7. Om det behövs, fortsätt tillagningen för att koka bort vattnet och mixa för att få en krämig konsistens.
8. Förvara i kylskåp och konsumera inom en vecka/tio dagar.
Kylskåp
Förvara i kylskåp och konsumera inom en vecka/tio dagar.
Italia, Sicilia
| Energi (kcal) | 60,42 |
| Kolhydrater (g) | 13,77 |
| varav sockerarter (g) | 13,77 |
| Fett (g) | 0,24 |
| varav mättat fett (g) | 0,04 |
| Protein (g) | 0,81 |
| Fiber (g) | 1,66 |