Vi börjar med att ta bort skalen från kikärtorna genom att helt enkelt gnugga dem i vatten.
Tillsätt paprikapulver, oregano, en tesked olivolja och salt. Blanda väl.
Lägg över kikärtorna i en riktigt het panna så att de blir superkrispiga.
Under tiden gör vi remsor av morötter och gurka med en potatisskalare (som först har tvättats och skalats).
Till såsen hackar vi fint den gröna delen av salladslöken. I en skål lägger vi yoghurten, salladslöken, citronsaften och saltet.
Blanda grönsakerna med en del av såsen.
Servera med mer sås, pumpakärnor och de krispiga kikärtorna.
Serveras sval och ätas direkt. Perfekt för en lätt somrig lunch.
Italia, Liguria
| Energi (kcal) | 86,63 |
| Kolhydrater (g) | 12,73 |
| varav sockerarter (g) | 3,99 |
| Fett (g) | 1,46 |
| varav mättat fett (g) | 0,4 |
| Protein (g) | 4,76 |
| Fiber (g) | 3,5 |
| Salt (g) | 0,04 |
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
