
Upptäck hur man förbereder de läckra castagnole, typiska karnevalskakor. Det ursprungliga och autentiska receptet för att njuta av denna traditionella sötsak på bästa sätt.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Blanda mjölet med det siktade bakpulvret och gör en vulkanform på en arbetsbänk.
Tillsätt citronaromflaskan, sockret, ägget, rommen, vanillinet, fröoljan och saltet i mitten.
Knåda med händerna tills du får en jämn och slät deg. Linda in den i plastfolie och låt vila i en halvtimme.
Forma små degbollar av degen, cirka 10 g styck. Fritera dem i varm olja vid 173°-175° tills de blir jämnt gyllene.
Låt rinna av på hushållspapper och strö över socker. Se till att byta olja mitt i tillagningen för att undvika för stark färg och smak.
Servera castagnole ljumma och strö över socker innan du njuter av dem. Smaklig måltid!
Max 2 dagar i en lufttät behållare
Se till att fritera castagnole i varm olja vid 173°-175° för att få perfekt konsistens och gyllene färg. Castagnole är idealiska att servera ljumma och är ett perfekt karnevalsgodis.
Italia, Liguria
| Energi (kcal) | 216,4 |
| Kolhydrater (g) | 41,82 |
| varav sockerarter (g) | 12,33 |
| Fett (g) | 1,4 |
| varav mättat fett (g) | 0,43 |
| Protein (g) | 6,36 |
| Fiber (g) | 1,41 |
| Salt (g) | 0,27 |