En utsökt mördegsrulle med amaretti och Nutella, oemotståndlig och enkel att göra. Perfekt till en lyxig frukost eller som dessert att servera under högtider.
Häll mjöl, bakpulver, vanillin i mixern och blanda ingredienserna.
Tillsätt smöret och mixa. Tillsätt äggen och likören och mixa tills alla ingredienser har blandats väl.
Mjöla arbetsytan, häll i blandningen och arbeta snabbt samman med händerna.
Sätt på ugnen på 190º, kavla ut mördegen på ett ark bakplåtspapper med hjälp av kaveln och forma en rektangulär degplatta på cirka 1 cm tjocklek.
Bred Nutella över hela ytan och se till att lämna en ren kant på cirka 2 fingrars bredd.
Smula amaretti grovt och fördela dem över hela Nutellan.
Stäng rektangeln som ett kuvert med hjälp av bakplåtspappret.
Flytta rullen till bakplåten med bakplåtspapper, pensla ytan med mjölk och strö över pärlsocker och smulade amaretti.
Grädda i cirka 40 minuter eller tills den har fått en vacker gyllene färg.
Mixer
Kavel
Kylskåp
Om du vill göra den med socker använder du 100 g!
Italia
| Energi (kcal) | 390,68 |
| Kolhydrater (g) | 47,71 |
| varav socker (g) | 10,27 |
| Fett (g) | 19,21 |
| varav mättat fett (g) | 8,97 |
| Proteiner (g) | 8,63 |
| Fiber (g) | 1,3 |
| Rea (g) | 0,36 |
