Fyllda fikon med gorgonzola och prosciutto är en perfekt förrätt för en sommaraperitif. Fikonens sötma harmonierar vackert med ostens pikanta ton och den silkeslena konsistensen hos den lufttorkade skinkan.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Välj mogna men fortfarande fasta fikon. Tvätta dem försiktigt och torka dem med en mjuk duk.
Dela fikonen i två delar så att 4 klyftor bildas.
Lägg skivorna av lufttorkad skinka på ett serveringsfat och skapa ringar som ska användas för att svepa in fikonen.
Placera fikonen i mitten av varje skinka-ring och fyll var och en med 2 generösa teskedar färsk gorgonzola och lite valnötsströssel.
Smaksätt med soja och servera omedelbart, gärna tillsammans med ett gott vitt vin eller prosecco för att framhäva de kontrasterande smakerna i denna förrätt.
Förvaras i kylskåp
Italia, Liguria
| Energi (kcal) | 139,38 |
| Kolhydrater (g) | 7,21 |
| varav sockerarter (g) | 7,21 |
| Fett (g) | 7,77 |
| varav mättat fett (g) | 3,22 |
| Protein (g) | 9,95 |
| Fiber (g) | 1,25 |
| Salt (g) | 1,48 |
