En mjuk dessert, med en fluffig chokladkaka som bas och ovanpå en läcker färskostkräm och rikligt med körsbärskompott!
Separera äggulorna från äggvitorna och vispa äggvitorna till fasta toppar.
I en skål vispar vi äggulorna med sockret. Tillsätt oljan, vattnet, det siktade mjölet, bakpulvret och kakaon.
Sist vänder vi försiktigt ner äggvitorna med en slickepott.
Häll smeten i en rektangulär pizzaplåt täckt med bakplåtspapper.
Förbered färskostkrämen genom att blanda alla ingredienser och mixa tills en mjuk och slät kräm erhålls.
Häll krämen i skedar över chokladsmeten.
Fördela körsbärskompotten på tårtans yta och skapa ett marmorerat mönster med en tandpetare.
Grädda i förvärmd varmluftsugn vid 160 grader i 30 minuter.
Rektangulär pizzaplåt
Bakplåtspapper
Varmluftsugn
Om du inte har körsbärskompotten kan du ersätta den med jordgubbar eller hallon. Utmärkt att servera som dessert efter en måltid.
Italia
| Energi (kcal) | 341 |
| Kolhydrater (g) | 38,91 |
| varav socker (g) | 22,34 |
| Fett (g) | 17,85 |
| varav mättat fett (g) | 10 |
| Proteiner (g) | 7,52 |
| Fiber (g) | 0,48 |
| Rea (g) | 0,06 |
