Ett utsökt stekt ris inspirerat av det asiatiska köket, berikat med krispiga grönsaker och saftiga räkor. Perfekt för en exotisk och smakrik lunch eller middag!
Häll oljan i woken och fräs det finhackade salladslöken.
Tillsätt morötter och zucchinier skurna i små tärningar och låt dem tillagas tills de mjuknar lite (de ska ändå fortfarande vara lite krispiga).
Häll i äggen och rör ihop dem med grönsakerna med hjälp av en stekspade.
Tillsätt riset (förkokt i saltat vatten) och fortsätt att blanda.
Häll i en liten kopp sojasås och tillsätt till sist räkorna (som tidigare har förkokats snabbt).
Låt smakerna sätta sig ett par minuter och servera sedan med ett strössel av sesamfrön.
Wok
Kylskåp
Det rekommenderas att äta rätten direkt efter tillagning för att bäst njuta av dess fräschör och smak. Den kan serveras tillsammans med sojasås och en skvätt lime. Perfekt att njuta av i sällskap med vänner och familj, kanske under en asiatisk temakväll!
Cina, Lazio
| Energi (kcal) | 76,41 |
| Kolhydrater (g) | 8,01 |
| varav socker (g) | 1,55 |
| Fett (g) | 1,46 |
| varav mättat fett (g) | 0,35 |
| Proteiner (g) | 7,52 |
| Fiber (g) | 0,94 |
| Rea (g) | 0,02 |
