
Den romerska potatisfrittatan är en enkel och god rätt från den romerska traditionen, gjord på kokt och mosad potatis, skalade tomater och lök fräst i olja. Det är ett enkelt och snabbt recept som förenar klassiska smaker i en mjuk och smakrik frittata.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Koka potatisen och mosa den med en potatispress. Salta efter smak.
Fräs den skivade löken i en panna med olivolja.
Tillsätt den mosade potatisen och de mosade skalade tomaterna i pannan med löken och blanda väl.
Tillaga allt tillsammans i några minuter och salta till sist efter smak.
Kocken rekommenderar att vända frittatan i pannan för att ge den önskad form.
Potatispress
Stekpanna
Det går att vända frittatan i pannan för att ge den form och en lätt yta med skorpa.
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 72,58 |
| Kolhydrater (g) | 16,19 |
| varav sockerarter (g) | 1,01 |
| Fett (g) | 0,12 |
| varav mättat fett (g) | 0,03 |
| Protein (g) | 1,95 |
| Fiber (g) | 1,52 |
| Salt (g) | 0,01 |