
Cornetti. Kulinarisk konst skapad med utvalt durumvete med ett högt proteinvärde på 13% och med vår pastakonst, så får våra traditionella cornetti "LaGranum" liv. Vi producerar pasta på 700 m ö.h. inom 72 timmar från malningen av durumvetet för att få semolina, detta för att garantera alla organoleptiska egenskaper och dofter hos våra italienska ädla spannmål. Semolinan blandas med bergsvatten och dras genom brons, torkningsfasen sker vid låg temperatur och statiskt i 12/36 timmar (beroende på format), resultatet är en grov och porös pasta som den italienska traditionen vill ha och som kan garantera bästa kokegenskaper. Missa inte cornetti som kan hålla kvar dina såser och ge dig en behaglig och smakrik eftersmak. Smaka på en produkt från finrestaurang som kommer att göra din provsmakning unik och kunna tilltala även de mest kräsna gommarna.
Kostnader på kr276,39, gratis från kr1 108,89
Pris inklusive moms
Cornetti. Kulinarisk konst skapad med utvalt durumvete med ett högt proteinvärde på 13% och med vår pastakonst, så får våra traditionella cornetti "LaGranum" liv. Vi producerar pasta på 700 m ö.h. inom 72 timmar från malningen av durumvetet för att få semolina, detta för att garantera alla organoleptiska egenskaper och dofter hos våra italienska ädla spannmål. Semolinan blandas med bergsvatten och dras genom brons, torkningsfasen sker vid låg temperatur och statiskt i 12/36 timmar (beroende på format), resultatet är en grov och porös pasta som den italienska traditionen vill ha och som kan garantera bästa kokegenskaper. Missa inte cornetti som kan hålla kvar dina såser och ge dig en behaglig och smakrik eftersmak. Smaka på en produkt från finrestaurang som kommer att göra din provsmakning unik och kunna tilltala även de mest kräsna gommarna.
| Energi (kcal) | 349 |
| Kolhydrater (g) | 70 |
| varav socker (g) | 3 |
| Fett (g) | 1,4 |
| varav mättat fett (g) | 0,5 |
| Proteiner (g) | 13 |
| Fiber (g) | 3 |