
Näringsmässigt är makrill en minst sagt exceptionell livsmedelsprodukt. Liksom alla andra arter som tillhör blåfiskfamiljen är makrill särskilt rik på omega 3. Den rikliga förekomsten av "bra" fetter ger köttet en karakteristisk, kraftfull och smakrik smak. Makrill är också rik på lättsmälta proteiner och har ett måttligt kaloriinnehåll.
Pris inklusive moms
Näringsmässigt är makrill en minst sagt exceptionell livsmedelsprodukt. Liksom alla andra arter som tillhör blåfiskfamiljen är makrill särskilt rik på omega 3. Den rikliga förekomsten av "bra" fetter ger köttet en karakteristisk, kraftfull och smakrik smak. Makrill är också rik på lättsmälta proteiner och har ett måttligt kaloriinnehåll.