
Tillverkningsmetod: Den italienska svarta vitlöken UMAMI framställs genom en termisk mognadsprocess, utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en miljö med kontrollerad temperatur och luftfuktighet i cirka 1 månad, vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna produktionsteknik ökar vitlökens naturliga egenskaper avsevärt genom att förändra färg, smak och textur. Dessutom gör lagringsprocessen den extremt lättsmält jämfört med färsk vitlök. I denna ketchup ger svart vitlök en behagligt balsamisk och smakrik samt lätt rökt smak, liknande en BBQ-sås. Livsmedelskräm med krämig konsistens baserad på tomat. Ursprung svart vitlök: Italien. Ursprung tomat: Italien. Organoleptiska egenskaper: Röd, brun färg. Behaglig doft. Balsamisk, sötsur, lätt rökt smak. Krämig textur. Förvaring: Torr plats skyddad från värmekällor. Transport kräver inte kontrollerad temperatur. Efter öppning förvaras i kylskåp och konsumeras inom 5 dagar.
Kostnader på kr220,89, gratis från kr832,50
Pris inklusive moms
Tillverkningsmetod: Den italienska svarta vitlöken UMAMI framställs genom en termisk mognadsprocess, utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en miljö med kontrollerad temperatur och luftfuktighet i cirka 1 månad, vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna produktionsteknik ökar vitlökens naturliga egenskaper avsevärt genom att förändra färg, smak och textur. Dessutom gör lagringsprocessen den extremt lättsmält jämfört med färsk vitlök. I denna ketchup ger svart vitlök en behagligt balsamisk och smakrik samt lätt rökt smak, liknande en BBQ-sås. Livsmedelskräm med krämig konsistens baserad på tomat. Ursprung svart vitlök: Italien. Ursprung tomat: Italien. Organoleptiska egenskaper: Röd, brun färg. Behaglig doft. Balsamisk, sötsur, lätt rökt smak. Krämig textur. Förvaring: Torr plats skyddad från värmekällor. Transport kräver inte kontrollerad temperatur. Efter öppning förvaras i kylskåp och konsumeras inom 5 dagar.
