Den laktosfria mozzarellan görs med laktosfri mjölk från våra bufflar, laktosfri mjölk, salt och löpe. Mjölken är densamma som används för att tillverka den traditionella buffelmozzarellan, därför blir smaken identisk. Skillnaden uppstår i produktionsfasen där mjölken görs laktosfri. Behovet av att producera laktosfri mozzarella uppstod för att göra det möjligt för intoleranta personer att äta mozzarella, eller rätter som innehåller den, men inte bara det. Den är också lämplig för dem som konsumerar mejeriprodukter frekvent och i stora mängder. Den finns i rund form, aversana, bocconcini, bocconi eller som fläta, från ett minimum på 100 g upp till maximalt 3 kg, och finns exklusivt på beställning. För att njuta av den på bästa sätt rekommenderar vi under särskilt kalla perioder, eftersom mozzarella utvecklar sina aromer bäst när den konsumeras vid en temperatur på cirka 28–30 °C, att man varsamt värmer den i mikrovågsugn vid 600 watt i cirka 15 sekunder eller, om så önskas, sänker ner den med hela påsen i ljummet vatten i cirka 15 minuter. Mjölkens ursprung: Italien.
Pris inklusive moms
Den laktosfria mozzarellan görs med laktosfri mjölk från våra bufflar, laktosfri mjölk, salt och löpe. Mjölken är densamma som används för att tillverka den traditionella buffelmozzarellan, därför blir smaken identisk. Skillnaden uppstår i produktionsfasen där mjölken görs laktosfri. Behovet av att producera laktosfri mozzarella uppstod för att göra det möjligt för intoleranta personer att äta mozzarella, eller rätter som innehåller den, men inte bara det. Den är också lämplig för dem som konsumerar mejeriprodukter frekvent och i stora mängder. Den finns i rund form, aversana, bocconcini, bocconi eller som fläta, från ett minimum på 100 g upp till maximalt 3 kg, och finns exklusivt på beställning. För att njuta av den på bästa sätt rekommenderar vi under särskilt kalla perioder, eftersom mozzarella utvecklar sina aromer bäst när den konsumeras vid en temperatur på cirka 28–30 °C, att man varsamt värmer den i mikrovågsugn vid 600 watt i cirka 15 sekunder eller, om så önskas, sänker ner den med hela påsen i ljummet vatten i cirka 15 minuter. Mjölkens ursprung: Italien.
| Energi (kcal) | 270,3 |
| Kolhydrater (g) | 0,8 |
| varav sockerarter (g) | 0,8 |
| Fett (g) | 23,7 |
| varav mättat fett (g) | 14,6 |
| Protein (g) | 13,5 |
| Salt (g) | 0,95 |
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
