Den röda Datterino är en liten tomat med ihållande smak och hög sötma. Odlad på fälten i Piana del Sele uppskattas den för sin låga syra och för sin krämighet och fasthet. Den kräver en maximal tillagningstid på 5–6 minuter. Lämplig för snabba såser, och om tomaten krossas för hand passar den även som pizzabotten till pizza med Mozzarella di Bufala.
Kostnader på kr775,89, gratis från kr1 098,90
Pris inklusive moms
Den röda Datterino är en liten tomat med ihållande smak och hög sötma. Odlad på fälten i Piana del Sele uppskattas den för sin låga syra och för sin krämighet och fasthet. Den kräver en maximal tillagningstid på 5–6 minuter. Lämplig för snabba såser, och om tomaten krossas för hand passar den även som pizzabotten till pizza med Mozzarella di Bufala.
| Energi (kcal) | 37 |
| Kolhydrater (g) | 6,8 |
| varav socker (g) | 6,3 |
| Fett (g) | 0,13 |
| varav mättat fett (g) | 0,04 |
| Proteiner (g) | 1,5 |
| Fiber (g) | 1,3 |
| Rea (g) | 0,01 |
