Torkad tomat i olja 190 g. De halvtorkade körsbärstomaterna i olja är en typisk specialitet i den sicilianska traditionen. De torkas delvis för att bevara sin naturliga sötma, fruktköttets mjukhet och den livfulla röda färgen. Därefter läggs de i och förädlas med extra jungfruolivolja, som framhäver deras arom och medelhavssmak. Perfekta för förrätter, aperitifer och bruschetta, och ideala även för att berika pizzor, focaccia, gourmetmackor, skaldjurssallader och pastarätter.