Precis som en pancetta kommer den från bukpartiet och behåller sin naturliga svål. Förutom saltning och kryddning lätt röks den. Idealisk för tillagning av typiska rätter från det lazialiska köket och från mellersta/södra Italien. Söt och rökt arom. Fri från mjölkderivat. Glutenfri.
Kostnader på kr320,79, gratis från kr2 331,00
Pris inklusive moms
Precis som en pancetta kommer den från bukpartiet och behåller sin naturliga svål. Förutom saltning och kryddning lätt röks den. Idealisk för tillagning av typiska rätter från det lazialiska köket och från mellersta/södra Italien. Söt och rökt arom. Fri från mjölkderivat. Glutenfri.
