Den lokala salamin från Salumificio Freoni Danzi är en lagrad produkt av rent nationellt fläskkött, stoppad i naturtarm och handbunden med snöre. Det är en typisk venetisk charkprodukt med mager smet och utan vitlök, verkligen mycket god. För att skapa denna chark används uteslutande ädelt kött från italienska grisar, som bearbetas för hand enligt det gamla recept som gått i arv inom familjen Freoni Danzi. Efter 60-90 dagars mognad är en mycket genuin produkt av utmärkt kvalitet klar.
Kostnader på kr320,79, gratis från kr2 331,00
Pris inklusive moms
Den lokala salamin från Salumificio Freoni Danzi är en lagrad produkt av rent nationellt fläskkött, stoppad i naturtarm och handbunden med snöre. Det är en typisk venetisk charkprodukt med mager smet och utan vitlök, verkligen mycket god. För att skapa denna chark används uteslutande ädelt kött från italienska grisar, som bearbetas för hand enligt det gamla recept som gått i arv inom familjen Freoni Danzi. Efter 60-90 dagars mognad är en mycket genuin produkt av utmärkt kvalitet klar.
