Pane Carasau 250 g från "Il Carasau di Sardegna" är en traditionell sardisk produkt som har sitt ursprung i de gamla herdevanorna på Sardinien. Detta lätta och krispiga bröd uppstod som en praktisk lösning för långa förflyttningar under transhumansen, eftersom dess långa hållbarhet gjorde det idealiskt att transportera utan att förlora sina egenskaper. I dag uppskattas Pane Carasau inte bara för sin förmåga att hålla sig färskt länge, utan också för sin autentiska smak och den mångsidighet det erbjuder i köket. Pane Carasau från "Il Carasau di Sardegna" har fått prestigefyllda utmärkelser, däribland priset för bästa traditionella produkt i kategorin CARASAU vid Sardinia Food Awards två år i rad (2023-2024). Tillverkat av 100 % sardiskt durumvete, stenmalet i familjens kvarn, är Pane Carasau symbolen för den gamla sardiska traditionen. Varje brödskiva är resultatet av en hantverksmässig process som respekterar ett recept som förts vidare från generation till generation. Producerat i Ovodda (NU), en liten by i Barbagia, speglar Pane Carasau äktheten och karaktären hos en region rik på historia och kultur.
Kostnader på kr320,79, gratis från kr2 331,00
Pris inklusive moms
Pane Carasau 250 g från "Il Carasau di Sardegna" är en traditionell sardisk produkt som har sitt ursprung i de gamla herdevanorna på Sardinien. Detta lätta och krispiga bröd uppstod som en praktisk lösning för långa förflyttningar under transhumansen, eftersom dess långa hållbarhet gjorde det idealiskt att transportera utan att förlora sina egenskaper. I dag uppskattas Pane Carasau inte bara för sin förmåga att hålla sig färskt länge, utan också för sin autentiska smak och den mångsidighet det erbjuder i köket. Pane Carasau från "Il Carasau di Sardegna" har fått prestigefyllda utmärkelser, däribland priset för bästa traditionella produkt i kategorin CARASAU vid Sardinia Food Awards två år i rad (2023-2024). Tillverkat av 100 % sardiskt durumvete, stenmalet i familjens kvarn, är Pane Carasau symbolen för den gamla sardiska traditionen. Varje brödskiva är resultatet av en hantverksmässig process som respekterar ett recept som förts vidare från generation till generation. Producerat i Ovodda (NU), en liten by i Barbagia, speglar Pane Carasau äktheten och karaktären hos en region rik på historia och kultur.
