
Su mandası sütlü mozzarellamız, yalnızca kendi mandalarımızın sütü, tuz ve şirden mayası kullanılarak üretilen, taze, çekilmiş peynir dokusuna sahip bir peynirdir. Eski bir geleneksel el yapımı koparma süreciyle karakterize edilir ve yuvarlak ya da örgü formunda, minimum 60 gr'dan maksimum 3 kg'a kadar çeşitli gramajlarda mevcuttur. Su mandası sütlü Mozzarellamız, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından TOP ITALIAN FOOD ödülüne layık görülmüştür.
Price VAT included
Su mandası sütlü mozzarellamız, yalnızca kendi mandalarımızın sütü, tuz ve şirden mayası kullanılarak üretilen, taze, çekilmiş peynir dokusuna sahip bir peynirdir. Eski bir geleneksel el yapımı koparma süreciyle karakterize edilir ve yuvarlak ya da örgü formunda, minimum 60 gr'dan maksimum 3 kg'a kadar çeşitli gramajlarda mevcuttur. Su mandası sütlü Mozzarellamız, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından TOP ITALIAN FOOD ödülüne layık görülmüştür.