
Laktozsuz mozzarella, laktozsuzlaştırılmış bizim bufalalarımızın sütü, laktozsuz süt, tuz ve maya ile yapılır. Süt, geleneksel bufala mozzarellası üretmek için kullanılan sütle aynıdır; bu nedenle tadı birebir aynıdır. Fark, üretim aşamasında, sütün laktozunun giderilmesiyle ortaya çıkar. En az 100 g’dan başlayıp en fazla 3 kg’a kadar, yalnızca sipariş üzerine sunulan yuvarlak, aversana, bocconcini, bocconi veya örgü formunda mevcuttur. Sütün menşei: İtalya.
Price VAT included
Laktozsuz mozzarella, laktozsuzlaştırılmış bizim bufalalarımızın sütü, laktozsuz süt, tuz ve maya ile yapılır. Süt, geleneksel bufala mozzarellası üretmek için kullanılan sütle aynıdır; bu nedenle tadı birebir aynıdır. Fark, üretim aşamasında, sütün laktozunun giderilmesiyle ortaya çıkar. En az 100 g’dan başlayıp en fazla 3 kg’a kadar, yalnızca sipariş üzerine sunulan yuvarlak, aversana, bocconcini, bocconi veya örgü formunda mevcuttur. Sütün menşei: İtalya.