Meyve ve tahıllı köfteler, yaban mersinli beşamel ile - tüm beslenme düzenlerine uygun, hazırlanması hızlı ve lezzet dolu, çok hafif ve sağlıklı bir tarif.
100 g Legù karışımını bir kaseye dökün, rendelenmiş havucu ekleyin ve doğru kıvamı elde edene kadar azar azar biraz su ilave edin. İyice karıştırın.
İstediğiniz boyutta köfteler oluşturun ve bir tutam yağ ile tavada birkaç dakika, sık sık çevirerek ısıtın.
200 g yaban mersinli içeceği küçük bir tencereye dökün, yaklaşık 1 yemek kaşığı elenmiş un, bir tutam sızma zeytinyağı ve bir tutam iri tuz ekleyin.
Sosu sürekli karıştırarak koyulaştırın. Sadece birkaç dakika sürecektir.
Beşameli, üzerini değecek şekilde streç filmle kaplayıp cam bir bardakta soğumaya bırakın.
Köfteleri ılık halde yaban mersinli beşamel ile servis edin
Kase
Tava
Küçük tencere
Buzdolabı
Köfteleri ılık halde yaban mersinli beşamel ile servis edin.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 114,35 |
| Karbonhidrat (g) | 6,43 |
| şekerler (g) | 3,33 |
| Yağlar (g) | 5,24 |
| doymuş yağ (g) | 1,82 |
| Protein (g) | 9,25 |
| Lif (g) | 1,76 |
| İndirim (g) | 0,48 |
