Bir kapta, limon ve vanilya ile birlikte tüm sıvı malzemeleri çırpıcıyla çırpın. Şekeri ekleyin, ardından yavaş yavaş sıvıyı elenmiş unların üzerine dökerek bir hamur oluşturun. Fazla yoğurmayın!
Hamuru üzeri kapalı şekilde buzdolabında en az 1 saat dinlendirin, sonra açmadan önce. Yağlı kâğıt üzerinde merdane ile açın ve yuvarlak tart kalıbına yerleştirin. 180°C’de 20-25 dakika pişirin.
Meyve sosu yapmak için karıştırın: 100 g meyve, 100 g sıcak badem sütü, 40 g LEGÙ® unu, bir limonun kabuğu, 4 yemek kaşığı esmer şeker (tercihen hindistan cevizi şekeri).
Kıtır hamurun üzerini sosla kaplayın ve kalan meyveyi üstüne yerleştirin. Jöle ile fırçalayın ya da alternatif olarak ocakta bir yemek kaşığı suyu doğal reçelle açın, kaynamaya getirin ve hemen tartın üzerine uygulayın.
kaşık
yağlı kâğıt
merdane
blender
Buzdolabında
Kıtır hamur varyasyonu: badem alerjisi olanlar için badem ununu karabuğday unu ile, badem sütünü de pirinç sütü ile değiştirebilirsiniz. Vaktiniz azsa, tart tabanını kurabiye ve tart için dengeli karışımımızla hazırlayın!
Italia
| Enerji (kcal) | 184,54 |
| Karbonhidrat (g) | 24,23 |
| şekerler (g) | 11,53 |
| Yağlar (g) | 3,6 |
| doymuş yağ (g) | 0,3 |
| Protein (g) | 15,16 |
| Lif (g) | 2,06 |
| İndirim (g) | 0,02 |
