Patates kreması ve çıtır mortadella ile Puglia usulü orecchiette tarifini keşfedin. Her damak tadını memnun edecek kremamsı ve lezzetli bir tabak!
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Pırasayı ince ince dilimleyin ve patatesi küp küp doğrayın. Bir tavada biraz Puglia sızma zeytinyağı ekleyip hepsini soteleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından sıcak suyla kapatın ve patatesler yumuşayana kadar pişirin. Malzemeleri pürüzsüz bir krema elde edene kadar blenderdan geçirin ve sıcak tutun.
Mortadellayı küp küp doğrayın ve biraz Pugghia EVO zeytinyağı ile tavada kızartın. Çıtır hale geldiğinde, yarısını son tabakta süslemek için ayırın.
Puglia orecchiette'sini bol tuzlu suda pişirin. Al dente olduğunda süzün ve patates kreması ile mortadella bulunan tavaya aktarın. Lezzetleri birleştirmek ve Puglia makarnasının mükemmel tadını elde etmek için iyice harmanlayın.
Orecchiette'yi tabağa alın ve çıtır mortadella ile karabiber serperek süsleyin. Bu tabak, Puglia'ya özgü makarnanın kalitesini öne çıkararak, otantik ve zengin bir lezzet deneyimi sunar.
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 243,84 |
| Karbonhidrat (g) | 47,36 |
| – şekerler (g) | 2,15 |
| Yağ (g) | 2,16 |
| – doymuş yağ (g) | 0,6 |
| Protein (g) | 8,59 |
| Lif (g) | 2,21 |
| Tuz (g) | 0,03 |
