Hazır milföy hamuru kullanmadan yapılan hızlı bir tuzlu tart: ev yapımı hamur ve marul (veya frizé/radicchio), olgunlaştırılmış lonza ve sürülebilir peynirden oluşan bir iç harç. Anında hazır bir akşam yemeği için ideal.
Hamuru hazırlayın: bir kapta unu, suyu, sızma zeytinyağını ve bir tutam tuzu birleştirin. Pürüzsüz ve homojen bir karışım elde edene kadar yoğurun. Streç filme sarın ve 10-15 dakika dinlendirin.
Hamuru unlanmış bir yüzeyde, fırın tepsisini kaplayacak kadar büyük bir disk oluşturacak şekilde açın.
İç harcı hazırlayın: marulu ya da frizé/radicchioyu yıkayıp kurulayın ve iri doğrayın. 70 g sürülebilir peyniri marulla karıştırın ve açtığınız hamur tabanının üzerine yayın.
Dilime kesilmiş olgunlaştırılmış lonza etini harcın üzerine ekleyin.
Hamurun kenarlarını içe doğru katlayın (ya da isterseniz ilave bir hamur diskiyle kapatın). Kalan 30 g sürülebilir peyniri yüzeye sürün ve üzerine damak zevkinize göre parmesan serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika, ya da hamur kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarın, birkaç dakika ılınmaya bırakın, dilimleyip servis edin.
Kase
Pişirme kağıdı
Fırın tepsisi
Oklava
Streç filmle kaplı halde buzdolabında 1-2 gün saklayın
@massi.lava'dan ilham alınmıştır. İsteğe göre aromatik otlarla zenginleştirilebilir veya başka sebzeler eklenebilir. Daha zengin bir versiyon istenirse yumurta veya sote edilmiş başka sebzeler eklenebilir.
Italia
| Enerji (kcal) | 151,16 |
| Karbonhidrat (g) | 15,38 |
| – şekerler (g) | 1,12 |
| Yağ (g) | 7,13 |
| – doymuş yağ (g) | 4,01 |
| Protein (g) | 6,48 |
| Lif (g) | 1,52 |
| Tuz (g) | 0,08 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
