一款松软、天然清甜的单人份小蛋糕，只需少量食材制作。不含麸质、不含乳糖，也不含黄油，非常适合早餐或加餐。
在碗中混合鸡蛋、赤藓糖醇和水。
加入樱桃果粉并拌匀
加入切成小块的李子，轻轻混合
把面糊倒入一个单人份模具
放入预热至170°C的烤箱中烘烤约20分钟。
放至微温后即可食用
食谱创作者：MariaPia Leopizzi，来自 @Economistasalutista
Italia
| 能量 (千卡) | 144.47 |
| 碳水化合物 (g) | 17.46 |
| 其中糖分 (g) | 7.43 |
| 脂肪 (g) | 7.89 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.79 |
| 蛋白质 (g) | 4.18 |
| 纤维 (g) | 5.85 |
| 促销 | 0.09 |
