
La Casearia Carpenedo 的 Dolomitico 双麦芽啤酒熟成奶酪,承载着一段友情与才华的故事。那是1997年夏天。在多洛米蒂的一次郊游中,Antonio Carpenedo 偶然认识了一位能激起他好奇心的酿酒大师。他以热情让他接触到一个对他来说在很大程度上陌生的世界:啤酒。 这是一款充满热情酿造的啤酒,结合了大麦和山泉水等本地产品。它遵循自然的节奏诞生,也需要懂得等待合适时机的耐心。正是在这里,Antonio 找到了共鸣,并决定把这种多洛米蒂啤酒的风味带入自己的奶酪中。 Dolomitico:以细致与热情熟成,并借由那款独特啤酒完成转化;一次偶然相遇的主角,点燃创意火花。一款由巴氏杀菌牛奶制成、熟成至少50天的蓝纹奶酪。它在蓝纹带来的迷人魔力中,散发着牛棚与麦芽的气息。
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La Casearia Carpenedo 的 Dolomitico 双麦芽啤酒熟成奶酪,承载着一段友情与才华的故事。那是1997年夏天。在多洛米蒂的一次郊游中,Antonio Carpenedo 偶然认识了一位能激起他好奇心的酿酒大师。他以热情让他接触到一个对他来说在很大程度上陌生的世界:啤酒。 这是一款充满热情酿造的啤酒,结合了大麦和山泉水等本地产品。它遵循自然的节奏诞生,也需要懂得等待合适时机的耐心。正是在这里,Antonio 找到了共鸣,并决定把这种多洛米蒂啤酒的风味带入自己的奶酪中。 Dolomitico:以细致与热情熟成,并借由那款独特啤酒完成转化;一次偶然相遇的主角,点燃创意火花。一款由巴氏杀菌牛奶制成、熟成至少50天的蓝纹奶酪。它在蓝纹带来的迷人魔力中,散发着牛棚与麦芽的气息。

