Blu di Capra 300g

Casara的Blu di Capra采用Lessinia优质山羊奶制成。这是一种山羊奶酪，为了使其成为蓝纹奶酪，加入了青霉菌Penicillium Roqueforti的菌丝体，产生典型的蓝纹现象。 奶酪经过约90天的熟成，质地变得奶油状，口感愉悦，带有甜酸味和浓郁的香气。