Tortellini al Prosciutto Crudo是意大利烹饪传统的杰出代表，内馅经典，搭配生火腿的浓郁风味，包裹在新鲜面皮中。
这一配料与牛肉和猪肉完美平衡，赋予饺子丰富且诱人的口感。
成分
PASTA 50%: 面粉“00”型，小麦硬粒粉，混合蛋液18%，水。RIPIENO 50%: 生火腿（猪肉65%，盐，防腐剂E252），炖煮猪牛肉42%（猪肉65%，牛肉22%，水，盐，天然香料），面包屑（软小麦面粉“0”型，啤酒酵母，盐），磨碎奶酪（牛奶，盐，微生物凝固酶），土豆片（脱水土豆99%，乳化剂E471，稳定剂E450，香料，抗氧化剂E304，E223，天然香料，酸度调节剂E330），盐，肉豆蔻，胡椒，汤料（盐，味精，乳糖，洋葱和芹菜，比例可变）。过敏原：含有谷蛋白的谷物，蛋及蛋制品，牛奶及其制品（含乳糖），芹菜及其制品。生产厂房可能含有鱼及鱼制品，坚果（杏仁，榛子，腰果，普通核桃，澳洲坚果，开心果，山核桃，巴西坚果及其衍生物），二氧化硫及亚硫酸盐含量超过10 mg/kg或10 mg/l（以SO2计）。保质期：45天；可能含有：含谷蛋白的谷物，蛋，鱼，牛奶，坚果，芹菜，亚硫酸盐超过10 mg/L
