
سلطة مكرونة صيفية، منعشة ولذيذة، مع فارفالي أصبحت مقرمشة في المقلاة الهوائية، وطماطم داتيريني صغيرة، وخيار، وجرجير بري، وبانشيتا محمّرة حتى تصبح مقرمشة بشكل لا يُقاوم. التباين بين القوام الطري والمنعش والمقرمش يجعلها مثالية لغداء مختلف عن المعتاد.


اطبخي الفارفالي في ماء مملح، ثم صفّيها وهي متماسكة قليلاً واتركيها تبرد جيدًا.
تبّلي المكرونة بجبن البارميزان، وقليل من الزيت ورشة ملح، مع التقليب بعناية.
ضعي الفارفالي في المقلاة الهوائية واطهيها على 220°م لمدة نحو 10 دقائق، مع تقليبها 2-3 مرات، حتى تصبح مقرمشة.
قطّعي طماطم داتيريني الصغيرة إلى نصفين والخيار إلى مكعبات.
اغسلي جرجير الحقول وجففيه، ثم انقليه إلى وعاء كبير مع الطماطم والخيار.
قطّعي البانشيتا إلى شرائح رفيعة وقلّيها في مقلاة حتى تصبح مقرمشة جدًا؛ ثم صفيها من الدهون الزائدة.
اخلطي المكرونة المقرمشة مع السلطة، وأضيفي البانشيتا، وأكملي بقليل من الفلفل الأسود قبل التقديم.
مقلاة هوائية
مقلاة غير لاصقة
وعاء كبير
تُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة يوم واحد كحد أقصى. يُفضّل، إن أمكن، إبقاء المكرونة المقرمشة والتتبيلة منفصلتين للحفاظ على القوام. تُؤكل باردة.
للحصول على أقصى قدر من القرمشة، أضيفي المكرونة فقط
Italia
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
| الطاقة (كيلوكالوري) | 157.72 |
| الكربوهيدرات (غ) | 21.81 |
| منها السكريات (غ) | 2.39 |
| الدهون (غ) | 5.78 |
| منها المشبعة (غ) | 1.63 |
| البروتينات (غ) | 5.5 |
| الألياف (غ) | 1.07 |
| الملح (غ) | 0.03 |