
تالياتيلي مع صلصة بيضاء من البيكون المطبوخ في الشحم، معطّرة بالثوم والجزر والكرفس والغار وبشر الليمون. نسخة كريمية ولذيذة من الصلصة الكلاسيكية، من دون طماطم.


فرموا الثوم والجزر والكرفس وقلّبوها في زيت الزيتون البكر الممتاز داخل مقلاة.
أضيفوا البيكون المطبوخ المقطّع إلى مكعبات ودعوه يتحمر جيدًا.
أزيلوا آثار الطعم بالكحول بالقليل من النبيذ الأبيض واتركوه يتبخر.
أضيفوا قليلًا من الماء، وأضيفوا أوراق الغار واطبخوا الصلصة نحو 10 دقائق.
اطبخوا التالياتيلي في ماء مملح وفير حتى تصبح على درجة الأل dente.
صفّوا التالياتيلي مع الاحتفاظ بقليل من ماء السلق، وانقلوها إلى المقلاة مع الصلصة وامزجوها مع إضافة بشر الليمون وإذا لزم الأمر قليل من ماء السلق للحصول على القوام الكريمي المطلوب.
قدّموا الطبق مع رشة من البارميزان حسب الرغبة.
مقلاة
قدر للمكرونة
مصفاة أو مصفاة سكب
مبشرة (لبشر الليمون)
نصيحة: اخلطوا المكرونة مباشرة في الصلصة مع قليل من ماء السلق للحصول على قوام أكثر كريمية.
Italia, Toscana
| الطاقة (كيلوكالوري) | 269.26 |
| الكربوهيدرات (غ) | 14.87 |
| منها السكريات (غ) | 2.8 |
| الدهون (غ) | 19.39 |
| منها المشبعة (غ) | 6.84 |
| البروتينات (غ) | 5.72 |
| الألياف (غ) | 1.23 |
| الملح (غ) | 0.2 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.