
🌮 وصفة سهلة جدًا وسريعة جدًا... وشهية جدًا! إنها الوصفة المثالية للضيوف في اللحظة الأخيرة أو لوجبة سريعة، لكنها خفيفة وصحية. كما أنها قاعدة مريحة للحشو بكل ما لديكِ من خيال، سواء بنسخة مالحة 🌮🌯 أو حلوة 🍯🍫.
ضعي الدقيق والماء في وعاء واخلطيهما جيدًا بالخفاقة مع تجنب تكوّن التكتلات.
إذا كنتِ تعانين من عدم تحمّل الغلوتين، فاستبدلي دقيق القمح الكامل بكمية مماثلة من نشا الذرة أو دقيق الأرز الناعم.
لا تقلقي إذا بدا العجين سائلًا جدًا، فسيتماسك أثناء الطهي.
سخّني صفيحة الطهي على نار متوسطة أو، بديلًا عن ذلك، مقلاة شرط أن تكون غير لاصقة، وامسحيها بمنديل ورقي مبلل بالزيت. سيساعد ذلك على انفصال الفطائر بسهولة أكبر.
املئي مغرفة بالعجين واسكبيه في المقلاة الساخنة. باستخدام الجزء السفلي من المغرفة، ارسمِي دوائر لمدّ العجين بشكل أفضل وصنع فطيرة دائرية ومتجانسة
بعد بضع دقائق، اقلبي الفطيرة بمساعدة ملعقة
اطهي الجانب الآخر أيضًا لبضع دقائق على نار متوسطة
كرري تشكيل الفطائر وطهيها إذا أردتِ طهي كل العجين المتاح
يمكنك حفظ الفطائر الجاهزة أو العجين لمدة تصل إلى 3 أيام في الثلاجة.
احشي الفطائر كما تشائين، سواء لصنع بوريتو أو كباب لذيذ، أو رقائق صغيرة حلوة تقدم باردة
وعاء
خفق
مقلاة غير لاصقة
مغرفة
ملعقة مسطحة
يُحفظ في الثلاجة كل من الفطائر الجاهزة والعجين لمدة أقصاها 3 أيام
Italia, Emilia Romagna
| الطاقة (كيلوكالوري) | 323 |
| الكربوهيدرات (غ) | 71.6 |
| منها السكريات (غ) | 1.7 |
| الدهون (غ) | 0.7 |
| منها المشبعة (غ) | 0.08 |
| البروتينات (غ) | 11 |
| الألياف (غ) | 2.2 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.