Mürbeteig mit Mandeln, Zitronencreme, Mango und Himbeeren
Brisée mit Zucchini und griechischem Joghurt
Mezze Maniche mit Confit-Datterini-Sauce und Pesto, mit Auberginenchips, Datterini und Burrata
Oktopus mit Paprika, Burrata und karamellisierten Zwiebeln